Choklad kan se lite tråkig ut på tallriken. Ett enkelt sätt att jazza upp presentationen är att strö fryst hallonpulver i något dekorativt mönster på tallriken. Kanske så här? Hallonpulver passar de flesta chokladrätter, smakar gott och lite sött men inte överväldigande. Dessutom är pulvret enkelt att ha till hands i skafferiet.
Sätt en träkloss (eller något annat som är enkelt att lyfta bort efteråt) på tallriken. Häll hallonpulver i en vanlig te-sil och sila över lite grand på tallriken. Ta bort klossen och lägg dit din chokladdessert på den tomma ytan.
Comentários